Никулден е един от големите зимни празници с ясно изразен семеен характер. Това е денят на Свети Николай – Чудотворец и се чества винаги на 6 декември, разказва етнологът Миглена Николаева, ръководител на направление „Етнография”в Регионален исторически музей-Плевен.
Във всяка къща на този ден се приготвя рибник, опечена в тесто цяла риба, която се смята за жертва на Светеца. От тази храна задължително се раздава. За обредната трапеза се приготвя обреден хляб-Никулденски кравай и постни ястия, като сарми, чушки или боб. Най-възрастната жена прекадява трапезата, а стопанинът вдига високо хляба и го разчупва, символизирайки по този начин високото израстване на посевите.
Музика на трима ирански композитори ще бъде представена в Плевен. В концертната изява ще участва гост-солистът Реза Найфар. Заедно с нашите филхармоници иранският флейтист ще свири под диригентската палка на Деян Павлов. Плевенската публика ще има удоволствието да чуе за първи път произведенията „Кратка среща” от Мариам Ширифзадех, „През кръвта на Сиаваш” от Ахмадреза Измаели и „Два века мълчание” от Ехсан Мохамади. В програмата са включени още увертюра „Севилският бръснар” от Росини, Фантазия за флейта и оркестър „Кармен” от Бизе и Симфония №5 от Шуберт.